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「おもしろき事もなき世におもしろく すみなすものは心なりけり」 by 高杉晋作

   

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Get Up And Dance

今日は群馬県へ出張です。

その前にレシピをサクッとご紹介。


前回は基本中の基本をご紹介したので、それを応用していきましょう。

夏なので、さっぱりしたのが良いですねw


それではベースとなるお酒から。

コレ ↓
yamaichi_61212.jpeg









「HPNOTIQ」

「ヒプノティック」と読みます。

フランス原産のリキュールです。

中身はパイン、ブルーベリー、ブドウ、パッションフルーツなどの果物をブレンドしたトロピカル・フルーツに、フランス産の穀物と湧水を使用して銅製スチルで三回蒸留した、「プレミアム・ウォッカ」とヒプノティックの為だけにつくられた「プレミアム・コニャック」。

これらのお酒と先のフルーツが絶妙のバランスでブレンドされたリキュールです。

呑み心地も爽やかで、喉にまったりと甘みが絡むことなく。スッキリ呑めます。

今の時期、まさにオススメのお酒です。

ちなみにこのヒプノティックのアクア・ブルーは、ブルーベリーの果皮から抽出したものです。

とってもキレイです。


ではこの「HPNOTIQ」の様々あるレシピの中から、ボク自身が呑んで「コレ、イケてるわぁ」ってヤツをご紹介。


「Hpnotiq Tonic ヒプノトニック」

①ロンググラスに氷を入れる(キューブ)。

②ヒプノティックを30ミリ注ぐ。

③トニックウォーターでアップ。

④ライムを搾る。(好みで入れなくてもおk)

⑤グラスの底から斜め上に向かって優しくステア。(2~3回)

⑥カットライムを添えて完成。

up_306029.jpg









※画像はイメージです。


実際はもっとブルーが強くなると思われ。


次、「Hpnotiq Crush ヒプノクラッシュ」

①ロックグラスに氷を入れる。(かち割りクラッシュアイス。なければキューブ。)

②ヒプノティックを45ミリ注ぐ。

③レモンを搾る。

⑤ステアする。(2~3回)。

⑥カットレモンを添えて完成。

up_305998.jpg









※画像はイメージです。



以上です。

ボクのオススメは「ヒプノトニック」。

これでボクは小瓶一本を一人で空けましたw


爽やかで本当においしいお酒です。


かき氷にかけてもおいしいと思われ。

果汁100%のアイスにかけてもおいしいかも。


想像力でどんどん新レシピ開発出来そうですなw



ほんとオススメです。



では、また。



(*´∇`)ノシ






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